Akce pořádané katedrou TZB

  Akce pořádané katedrou TZB   Exkurze do zázemí strahovské menzy  

Exkurze do zázemí strahovské menzy

Termín: 01.11.2012 - 01.11.2012   14:00 - 16:00

Exkurze do zázemí Strahovské menzy se koná ve čtvrtek 1.11. 2012 od 14:00.
Sraz účastníků nejpozději 13:55 před hlavním vstupem do Strahovské menzy.
Exkurze je určena studentům předmětu 125TECE a omezenému počtu doktorandů katedry 125 TZB.

Uvidíme technické prostory zázemí menzy , sklady, mrazírny, chladírny, varny , prostory vlastní kuchyně, plynovou kotelnu, prostory VZT, klimatizace a přípravy teplé vody.

Studenti, kteří vlastní tzv. potravinářský průkaz, vemte si jej prosím sebou, ale tento průkaz není podmínkou.
V rámci exkurze je nutno dodržovat hygienické předpisy, dle požadavků vedení menzy a tak prostory s tzv. čistou přípravou pokrmů uvidíme jen z povzdálí :-))).

Podrobnější informace podá garant exkurze - Ilona Koubková, A 121
  Jméno a příjmení Ročník
1. Jiří Kubice 5. ročník
2. Zuzana Dolejší 5. ročník
3. Kateřina Kuszniruková 5. ročník
4. Maxim Kleshch 5. ročník
5. Daria Pavlovich 5. ročník
6. Eliška Pacholikova 5. ročník
7. Michal Žižkovský 5. ročník
8. Julius Pataky 5. ročník
9. Adela Naarova 5. ročník
10. Jana Mansfeldova 5. ročník
11. Jakub Jiricek 5. ročník
12. Boleslav Koprivňanský 5. ročník
13. Ondřej Civín 5. ročník
14. Jan Hanousek 5. ročník
15. Yulia Simakhina 5. ročník
16. Martin Koś 5. ročník
17. Jakub Plechatý 5. ročník